《吳式飲食:雞蛋腸粉》

都係澳門,地道美食
「雞蛋腸粉」
(預了有很多不同意見,這間好,這間不好,不過拋磚引玉,分享一下)
《祐漢熟食市場1:夠份量,夠風味;16 蚊布拉腸粉好和味》
澳門美食>澳門>腸粉>祐漢街市熟食中心>標記粥粉2樓
必食:腸粉啦,料自選但「雞蛋腸粉」澳門有香港沒有可以一試。看製作過程都高興。
吳式評價:夠地道,環境在街市熟食算好好。扮上流者/嫌三嫌四者勿去
其實澳門有很多熟食市場如最多人去的營地街市和下環,但我覺得最地道是祐漢街市熟食中心。
兩層,坐得算舒服,粥粉麵飯全齊,質素未必最好但一定見得人,今次就用好多人成日問「那裏有雞蛋腸粉或即拉腸粉」推介一下。
食評:
1. 真材實料,有眼見兩隻蛋
2. 即拉,賣相一般但份量夠,加甜豉油,甜醬很有味,但不是質感不是太軟身
3. 老細(片中男士)幾好禮貌,有求必應。
給論: 食風味,澳門雞蛋腸,食過就食過本土野!
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图片可能包含:食物
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图片可能包含:一人或多人和食物
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